Porque registrar um domínio próprio do tipo tmp.br se ele é temporário? Exatamente por ser temporário, você pode usá-lo para registrar o site de um evento com o nome exato que procura, caso não o encontre na forma .com.br por exemplo. Além disso, ele serve para mostrar claramente que o evento em questão é temporário. Este tipo de domínio só pode ser registrado em nome de pessoa jurídica, então o proprietário precisa ter um cnpj ativo para conseguir registrar o domínio.
O site de um evento temporário pode ser um site institucional, com as informações mais importantes do evento, mas pode também ser uma loja virtual, ou pode ser um blog, onde a cada dia, são postados artigos ou notícias relacionados aos assuntos do evento em questão.
O email com domínio próprio também é importante para documentar toda a comunicação referente aos assuntos deste evento.
É claro que é possível criar o site e ter o seu email com um domínio normal, do tipo .com.br também. Mas como o domínio do tipo tmp.br é próprio para eventos temporários, você tem mais possibilidades de nomes disponíveis para o seu registro.